Sayur Bening Labu Air

Posted: Juli 4, 2011 in masakan

 

sayur-bening-labu-airBahan:

  • 1,5 liter air
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 3 cm temu kunci
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah jagung manis, potong-potong
  • ½ buah labu air, kupas, potong dadu
  • 2 buah oyong, kupas, potong-potong
  • 1 buah wortel, kupas, iris serong
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat:

  1. Didihkan air, masukkan bawang merah, bawang putih, temu kunci, lengkuas, daun salam, dan jagung, masak hingga jagung matang.
  2. Masukkan labu, oyong, wortel, garam, dan gula pasir, masak hingga semua bahan matang. Angkat dan sajikan.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s